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Cenas "Estrellas de la Mancha"

“Estrellas de La Mancha” impulsa los productos de Castilla-La Mancha en Madrid desde la Oficina de Promoción Turística

El acto, que ha contado con relevantes productores de Castilla-La Mancha y empresarios de hostelería de Madrid, pone de nuevo en el foco los más de 1.000 productos y 200 productores que ya integra la ruta Estrellas de La Mancha  Rutas Gastronómicas “Estrellas de La Mancha”, que integra ya en su segundo año de andadura […]

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Azafrán 1994 Productores manchegos Recetas manchegas

Receta de GELATINA DE AZAFRÁN

Te mostramos cómo hacer GELATINA DE AZAFRÁN con azafrán DOP Azafrán de La Mancha ¡ideal para acompañar una tabla de quesos manchegos!

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Recetas manchegas

Receta de ACEITUNAS RELLENAS DE MAZAPÁN

Te mostramos cómo hacer ACEITUNAS RELLENAS DE MAZAPÁN con IGP Mazapán de Toledo, una receta gourmet con productos 100% manchegos.

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Productores manchegos San Telesforo

Descárgate gratis el eBook «RECETAS CON MAZAPÁN para disfrutar todo el año»

Hace apenas unos días que se ha publicado el eBook “RECETAS CON MAZAPÁN para todo el año”, el revolucionario libro de recetas con mazapán artesano San Telesforo, que ya puedes descargarte de forma totalmente gratuita. ¡Te contamos cómo!

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Cenas "Estrellas de la Mancha"

Receta de GAZPACHO DE MELÓN Y HIERBABUENA

Te mostramos cómo hacer GAZPACHO DE MELÓN Y HIERBABUENA con melones de la IGP Melón de la Mancha y los famosos ajos de Las Pedroñeras, una receta gourmet con productos 100% manchegos.

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Recetas manchegas

Receta de BERENJENAS DE ALMAGRO con miel y pistachos

Te mostramos cómo servir las famosas BERENJENAS DE ALMAGRO de una forma diferente con esta receta gourmet con productos 100% manchegos.

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Rutas Gastronómicas de Producto Km.0 de Madrid

Los nuevos sabores de helado creados por el obrador San Telesforo

El obrador de mazapán más antiguo de España presenta sus novedades 2022 de helados artesanos, y su elaboración del helado de chocolate, avellana, higos confitados en ron y queso ricota, sabor europeo del 2022 Más de medio centenar de sabores de helados serán la propuesta de San Telesforo para esta temporada, entre ellos sus ya […]

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Recetas manchegas

Receta de PANACOTA DE AZAFRÁN manchego

Te contamos cómo hacer PANACOTA DE AZAFRÁN, un postre con todo el sabor de Castilla-La Mancha. ¡Date un capricho con esta receta fácil!

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Rutas Gastronómicas de Producto Km.0 de Madrid

Gran acogida de “Rutas Gastronómicas de Km.0 de Madrid” ante el IMIDRA

Compartimos contigo el éxito de la presentación oficial de nuestro proyecto paralelo “Rutas Gastronómicas de Km.0 de Madrid” ante el IMIDRA.

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Rutas Gastronómicas de Producto Km.0 de Madrid

ASÍ HA SIDO 2021 en Estrellas de La Mancha

Comparitmos contigo nuestros mejores momentos del 2021. Hacemos balance del año y nuestros esfuerzos para seguir creciendo a tu lado.

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