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Rutas Gastronómicas de Producto Km.0 de Madrid

Los nuevos sabores de helado creados por el obrador San Telesforo

El obrador de mazapán más antiguo de España presenta sus novedades 2022 de helados artesanos, y su elaboración del helado de chocolate, avellana, higos confitados en ron y queso ricota, sabor europeo del 2022 Más de medio centenar de sabores de helados serán la propuesta de San Telesforo para esta temporada, entre ellos sus ya […]

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Recetas manchegas

RECETA de Panacota de azafrán manchego

Te contamos cómo hacer PANACOTA DE AZAFRÁN, un postre con todo el sabor de Castilla-La Mancha. ¡Date un capricho con esta receta fácil!

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Rutas Gastronómicas de Producto Km.0 de Madrid

Gran acogida de “Rutas Gastronómicas de Km.0 de Madrid” ante el IMIDRA

Compartimos contigo el éxito de la presentación oficial de nuestro proyecto paralelo “Rutas Gastronómicas de Km.0 de Madrid” ante el IMIDRA.

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Rutas Gastronómicas de Producto Km.0 de Madrid

ASÍ HA SIDO 2021 en Estrellas de La Mancha

Comparitmos contigo nuestros mejores momentos del 2021. Hacemos balance del año y nuestros esfuerzos para seguir creciendo a tu lado.

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Cenas "Estrellas de la Mancha" Cenas anteriores

“Estrellas de la Mancha” reconoce la trayectoria de Pablo Junquera de Mazapán San Telesforo

Los concejales del Ayuntamiento de Toledo  Francisco Rueda y Mar Álvarez apoyaron la velada porque “la gastronomía es uno más de los motores de nuestra ciudad” El chef Adolfo Muñoz elaboró un menú con productos de proximidad de Castilla-La Mancha cuyo 5% de la recaudación irá destinada Cáritas Parroquial de San José Obrero Rutas Gastronómicas […]

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Cenas "Estrellas de la Mancha"

“Rutas Gastronómicas Estrellas de la Mancha” consolida su apuesta por los productos de proximidad en la región

Cerca de un centenar de productores de alimentos de Castilla-La Mancha hosteleros y empresarios de la región se dan cita en la velada gastronómica que  tendrá lugar mañana viernes en el Cigarral Santa María Pablo Junquera Martínez será homenajeado por su larga trayectoria por su dedicación y compromiso con la gastronomía manchega El 5% de la recaudación […]

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Cenas "Estrellas de la Mancha" Cenas anteriores

Adolfo Muñoz: “hay que creérselo, porque somos realmente buenos produciendo alimentos en Castilla-La Mancha”

La ruta gastronómica, cuyo objetivo es promocionar los productos de proximidad de Castilla-La Mancha unidos a la restauración, reconoció la labor del conocido chef toledano Al evento asistieron el viceconsejero de Medio Rural, Agapito Portillo, y la directora general de Alimentación, Elena Escobar El evento gastronómico se celebró en el Parador de Toledo donde “Estrellas […]

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Cenas "Estrellas de la Mancha"

“Estrellas de la Mancha” celebra su próximo evento en el Parador de Toledo

El evento rendirá homenaje al prestigioso chef Adolfo Muñoz Martín Congregará a cerca de medio centenar de empresarios, instituciones y amigos de la sociedad castellano-manchega y de Madrid El Parador de Toledo se une a “Estrellas de la Mancha” en su apuesta por la promoción de los productos de proximidad y calidad diferenciada La ciudad […]

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Rutas Gastronómicas de Producto Km.0 de Madrid

Los promotores de Estrellas de la Mancha vuelven a Madrid con Rutas de KM.0

El chef Jhosef Arias: “Trabajar con productos de Km.0 para mí es muy importante y estoy agradecido de que hoy hablemos de la unión de culturas a través de la gastronomía” “Rutas Gastronómicas de Producto Km.0 de Madrid”, iniciativa promovida por reconocidos empresarios de la restauración y productores de alimentos madrileños como La Tienda de […]

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Cenas "Estrellas de la Mancha" Cenas anteriores

Martúe, Bodegas Centro Españolas y Dominio de Baco se suman a “Estrellas de La Mancha” para promocionar los productos de proximidad de Castilla-La Mancha

Esta séptima parada gastronómica tuvo lugar en el conocido restaurante Acrópolis de Toledo con el objetivo de impulsar los productos de calidad junto a la hostelería en la región “Estrellas de la Mancha”, un nuevo formato de rutas gastronómicas diseñadas en Castilla-La Mancha con el objetivo de potenciar a productores y productos de proximidad y […]

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