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“Estrellas de La Mancha” impulsa los productos de Castilla-La Mancha en Madrid desde la Oficina de Promoción Turística

El acto, que ha contado con relevantes productores de Castilla-La Mancha y empresarios de hostelería de Madrid, pone de nuevo en el foco los más de 1.000 productos y 200 productores que ya integra la ruta Estrellas de La Mancha  Rutas Gastronómicas “Estrellas de La Mancha”, que integra ya en su segundo año de andadura […]

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Los nuevos sabores de helado creados por el obrador San Telesforo

El obrador de mazapán más antiguo de España presenta sus novedades 2022 de helados artesanos, y su elaboración del helado de chocolate, avellana, higos confitados en ron y queso ricota, sabor europeo del 2022 Más de medio centenar de sabores de helados serán la propuesta de San Telesforo para esta temporada, entre ellos sus ya […]

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Receta de PANACOTA DE AZAFRÁN manchego

Te contamos cómo hacer PANACOTA DE AZAFRÁN, un postre con todo el sabor de Castilla-La Mancha. ¡Date un capricho con esta receta fácil!

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Gran acogida de “Rutas Gastronómicas de Km.0 de Madrid” ante el IMIDRA

Compartimos contigo el éxito de la presentación oficial de nuestro proyecto paralelo “Rutas Gastronómicas de Km.0 de Madrid” ante el IMIDRA.

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ASÍ HA SIDO 2021 en Estrellas de La Mancha

Comparitmos contigo nuestros mejores momentos del 2021. Hacemos balance del año y nuestros esfuerzos para seguir creciendo a tu lado.

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“Estrellas de la Mancha” reconoce la trayectoria de Pablo Junquera de Mazapán San Telesforo

Los concejales del Ayuntamiento de Toledo  Francisco Rueda y Mar Álvarez apoyaron la velada porque “la gastronomía es uno más de los motores de nuestra ciudad” El chef Adolfo Muñoz elaboró un menú con productos de proximidad de Castilla-La Mancha cuyo 5% de la recaudación irá destinada Cáritas Parroquial de San José Obrero Rutas Gastronómicas […]

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“Rutas Gastronómicas Estrellas de la Mancha” consolida su apuesta por los productos de proximidad en la región

Cerca de un centenar de productores de alimentos de Castilla-La Mancha hosteleros y empresarios de la región se dan cita en la velada gastronómica que  tendrá lugar mañana viernes en el Cigarral Santa María Pablo Junquera Martínez será homenajeado por su larga trayectoria por su dedicación y compromiso con la gastronomía manchega El 5% de la recaudación […]

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Adolfo Muñoz: “hay que creérselo, porque somos realmente buenos produciendo alimentos en Castilla-La Mancha”

La ruta gastronómica, cuyo objetivo es promocionar los productos de proximidad de Castilla-La Mancha unidos a la restauración, reconoció la labor del conocido chef toledano Al evento asistieron el viceconsejero de Medio Rural, Agapito Portillo, y la directora general de Alimentación, Elena Escobar El evento gastronómico se celebró en el Parador de Toledo donde “Estrellas […]

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“Estrellas de la Mancha” celebra su próximo evento en el Parador de Toledo

El evento rendirá homenaje al prestigioso chef Adolfo Muñoz Martín Congregará a cerca de medio centenar de empresarios, instituciones y amigos de la sociedad castellano-manchega y de Madrid El Parador de Toledo se une a “Estrellas de la Mancha” en su apuesta por la promoción de los productos de proximidad y calidad diferenciada La ciudad […]

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